It does not matter if you are in a mood for something salty or are planning small celebration, if you want to prepare something for your movie night or your Sunday brunch, maybe you need something to start your garden party with, well for these and many other occasions you need this “Salmon Spread”.
You just have to add this recipe to your cookbook, because you don´t want to miss out on this one!
Ingredients:
- 150 g of smoked salmon (I am buying the smoked salmon in this small packages, basically it is one handful of salmon)
- black pepper
- soft cheese
- capers (1-2 spoons)
- dash of lemon
- bread or baguette
Let´s make this delicious treat:
STEP 1
- cut the smoked salmon into small pieces
- cut capers
STEP 2
- mix together chopped salmon, capers and soft cheese in a bowl
STEP 3
- add fresh black pepper and fresh lemon juice
STEP 4
- enjoy the spread on a fresh crisp piece of bread or baguette
Nezáleží na tom či máte chuť na niečo slané alebo plánujete menšiu oslavu, či si chcete niečo pripraviť na večer ku telke alebo na nedeľný “brunch”, možno potrebujete niečo na začiatok Vášej záhradnej párty, nuž pre tieto ale aj všetky ostatné príležitosti potrebujete túto “Lososovú nátierku”.
Jednoducho si tento recept musíte do svojej knihy receptov pridať, pretože o toto nemôžete prísť!
Ingrediencie:
- 150 g údeného lososa (kupujem ich v takýchto malých baleniach, je to približne jedna hrsť)
- čierne korenie
- mäkký syr (Lučina alebo jemu podobný)
- kapari (tak 1-2 lyžice)
- citrón
- chlieb alebo bageta
Tak poďme na to:
KROK 1
- nakrájajte lososa na drobno
- nasekajte kapari
KROK 2
- zmiešajte v miske lososa spolu s kapari a mäkký syr
KROK 3
- pridajte čerstvé čierne korenie a trošku citrónovej šťavy
KROK 4
- vychutnajte si nátierku na čerstvom chrumkavom kúsku chlebíka alebo bagetky
